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moojue
V2EX  ›  美酒与美食

大家听过核桃油吗?

  •  
  •   moojue · 2016-10-23 21:09:06 +08:00 · 3997 次点击
    这是一个创建于 2713 天前的主题,其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。

    自从有了孩子,在朋友那听到核桃油,超市里很少卖, SAM 倒是有,价格非常高。不知道核桃油是不是真的很好?有朋友长期吃的吗?

    13 条回复    2016-11-02 23:33:51 +08:00
    vitalbo
        1
    vitalbo  
       2016-10-23 21:19:04 +08:00
    很好的
    Liir
        2
    Liir  
       2016-10-23 21:23:39 +08:00
    核桃油并不稀奇啊……其实没必要纠结这个,只要搞清楚烟点,大概知道适用的烹饪方法就行了,橄榄油菜籽油核桃油花生油想用什么就用什么油好了。
    MrFireAwayH
        3
    MrFireAwayH  
       2016-10-23 22:25:51 +08:00 via Android
    倒是推荐一款锅吧……自带无烟光环 牌子忘了……广告是 精陶净无烟 300- 缺点是略重及直径可能不够及不能用铁铲及不能磕碰 优点是真的没啥油烟 亲测有效


    另……橄榄油纯净无杂质 承受的起的话建议
    再另……不建议菜籽油

    以上
    uuair
        4
    uuair  
       2016-10-23 22:36:36 +08:00
    吃一般超市里都有的东西吧,前几年请客吃饭都是鱼翅鲍鱼、燕窝龙虾之类的,结果就这玩意出事最多,社会舆论还少,就因为吃的人少,没法形成压力。。。而且很多都是炒作出来的,我就不信那么几滴油,就能把人吃成天才么。。。所以我觉得不吃转基因油,沙拉配橄榄油,家里过年弄点猪油足够了。。。我以前买醋都是买 80 多一瓶的,然后并没有什么卵用,现在一切都回归了。。
    bao3
        5
    bao3  
       2016-10-23 23:57:53 +08:00
    作为种核桃吃核桃的人,只能告诉你,那油没用,还有“六个核桃”也是没效果的。只是可以尝试一下,用来日常食用,还是算了吧,那熔点。。。
    Liir
        6
    Liir  
       2016-10-24 00:53:52 +08:00   ❤️ 1
    @bao3 六个核桃肯定没用,众所周知,压榨过的核桃就像被门夹过的脑袋……
    yopming
        7
    yopming  
       2016-10-24 01:13:36 +08:00
    食用油无非就是烟点和脂肪酸和其他营养成分的区别
    就是注意不同油的用途(比如橄榄油少炒菜)和各个厂家各个种类的油换着吃就好了吧
    pH
        8
    pH  
       2016-10-24 09:40:39 +08:00
    我留言是因为我被北京震惊了
    hhhyde
        9
    hhhyde  
       2016-10-25 14:16:06 +08:00
    买键盘木托,老板送了一小瓶, 不知真假
    hxlc0409
        10
    hxlc0409  
       2016-10-25 17:50:07 +08:00
    橄榄油或者南方的山茶油,山茶油价格比较贵.
    cyr1l
        11
    cyr1l  
       2016-10-26 09:29:31 +08:00 via iPhone
    以形补形?

    核桃有益是因为核桃仁长得像脑仁。

    红色的东西补血。(红枣,花生红外衣)

    黑色的东西治脱发。(黑芝麻)

    劳动人民的智慧就是这么淳朴。

    摊手
    moonkiller
        12
    moonkiller  
       2016-11-01 16:07:05 +08:00
    @pH 帮你 fix 下“我被背景震惊了”
    moojue
        13
    moojue  
    OP
       2016-11-02 23:33:51 +08:00
    @moonkiller 我也被震惊了
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